BAHAN-BAHAN
1 mangkuk telur ayam
1 mangkuk gula pasir
½ kg tepung gandum
sedikit minyak
acuan kuih bahulu atau kuih cara
LANGKAH PENYEDIAAN :
1) Goreng tepung sampai masak. Tanda masak tepung tidak melekat pada kuali(agar kuih jadi ringan)
2) Panaskan acuan yang telah disapu sedikit minyak dalam ketuhar pada suhu 200 darjah agar bahulu tidak melekat.
3) Pukul telur dan gula sampai kembang.
4) Setelah kembang asingkan sedikit dan campurkan tepung sedikit demi sedikit dalam bekas yang berlainan mengikut bilangan acuan.
5) Masak sehingga selesai.
Sumber: resepi.mesra.net
