BAHAN-BAHAN
450 gm tepung gamdum
125 minyak sapi
4 biji telur ( ambil putih sahaja)
185 gm gula kisar
300 gm kacang tanah digoreng
2 sudu gula
LANGKAH PENYEDIAAN
Masukkan ke dalam satu bekas untuk digunakan sebagai intinya nanti
Minyak sapi dan putih telur dipukul hingga cair dan ramas-ramaskan dengan tepung hingga lembut
Ambil sebesar ibu jari adunan dan leperkan di atas daun pisang
Masukkan 1 sudu teh inti kacang ke dalamnya dan ditutupkan balik kulitnya
Bentukkan seperti buah durian dan sepit di atasnya
Bila telah siap, bakar selama 20 minit
Angkat, sejukkan dan taburlah gula kisar di atasnya
