Kuih Bangkit


BAHAN-BAHAN


600 gm tepung jagung
1 cawan tepung gandum
2 cawan gula halus
4 biji telur ayam
2 biji kelapa ( ambil santannya dengan tidak memakai air)


LANGKAH PENYEDIAAN


Campurkan tepung jagung dan tepung gandum kemudian digoreng hingga ringan

Pecahkan telur dan kacau bersama gula supaya senang diuli

Santan dimasak dengan telur kemudian tambahkan santan secukupnya dan uli hingga lembut

Canai kira-kira 0.7 cm tebal kemudian terap dengan acuan sesuka hati.

Bakar dengan api yang sederhana panasnya hingga masak

blog comments powered by Disqus